Acerca de nuestros vinos

Cuando el vino sale de la oscuridad de la bodega, se revela sobre la mesa con un nombre y una apariencia inusual. No le importa la prominencia y la gloria, representa lo suficiente incluso sin esas cosas. Se ofrece lo mismo que ha evolucionado en espíritu y sabor: alegre, vivaz, seria por momentos, pero un poco liberadora en todo. La verdadera prominencia nunca es superior.

Edi Simčič

La bodega creció con él y todavía lleva su nombre. Un motivo, un credo: hacer bien lo que haces. La naturaleza misma habla al que puede oírla. Cuando los años de pasar tiempo con viñedos y uvas proporcionaban sensaciones con certeza y estimaciones con fiabilidad, las predicciones ya no eran difíciles. Los cambios son la única constante en este camino de generación en generación: mi hijo Aleks es mi mejor socio.